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怡浓巧克力样板市场上市策划书

时间:2015-01-11 来源:阅来网

  一、上市计划与时间进度

  样板市场的选定:哈尔滨、长春、石家庄、沈阳、郑州、山东、成都、广州、西安、长沙、重庆、南昌等地;

  上市计划:

  第一阶段:产品铺市布局:(时间:20—30天完成任务的80%以上)

  目的:

  1、启动全方位的产品市场终端展示,强化产品形象概念及产品信息,以面带动主力销售点!以市场终端占有率提升产品知名度及制造出火爆效应,同时,便于事件炒作如:“怡浓巧克力为什么这么火?”等系列;

  2、完成产品的“立体化流通体系工程”: KA店作为中心主线:如华联、 流通渠道作为外环线:如批发店 、礼品店、鲜花店、蛋糕店、玩具店等作为与中心主线平行的辅线; 大中专院校的自营餐饮店等作为外环线下的主据点; 执行要点:

  1、样板市场的商超进店率达到90%;

  2、流通渠道大面积展开,小型的社区超市和批发点终端均要有产品展示;

  3、全面开展终端展示系统,造势进行;同时,进行人为事件营销及专题营销宣传;

  4、人员队伍建设全面完成,其中包括:市场扩展人员、终端业务指导人员、促销人员等;

  5、同时进行非传统渠道下的流通与产品展示如:礼品店、鲜花店、蛋糕店、玩具店、大中专院校的自营餐饮店、学校内部的报厅、学校内部的电话吧等;

  6、大力发展移动性展架销售的代理客户,经销商并为其提供支持,它们将作为销售与宣传的一分子,对产品的推广起到一定的地面拉动作用;

  第二阶段:产品造势阶段:(时间:30——60内完成一阶段与二阶段任务80%以上)

  目的:做局、做势、做事 当产品布局完成以后,就要进行销售气氛的营造;

  1、怡浓巧克力要营造出一种强势的推广姿态,让消费者认知到:中国本地巧克力的巨大品牌力;

  2、怡浓巧克力要注入一种特有的巧克力文化,让消费不仅享受怡浓的品质,更是一种新的时尚代言。市场证明:火爆是引导时尚最有效的手段!

  3、通过“立体化整合传播体系”,带动“产品的立体化流通体系”; 其中,高空传播以事件营销及人为炒作为主如:“怡浓巧克力情书大比拼”、“一种巧克力在校园情侣间引发的混乱”;

  常规宣传为辅助如:海报、报纸、广播、电视等;

  地面活动强势推广并与高空传播完美结合;

  直接针对目标人群;以“立体化产品流通体系”下的各产品展示点为核心,进行零距离宣销;

  活动营销由始至终常期开展如:“情书比拼活动、校园最佳情侣选拔活动、恩爱夫妻评选活动等”。

  -情更浓突显始终!

  独创“中国影视剧营销模式”,为企业量身定制的影视剧,超强实效的产品信息传播,执行“内容为王”策略!强势占领“内容”阵地,采取方式以自创为主,与影视公司合作为辅助;

  执行要点:

  1、大范围内进行怡浓巧克力的宣传推广,具体详见:宣传推广策略!

  2、有明确的目标进行如校园内的定点定向宣传及事件炒作;

  3、以产品立体化网络点为主心,向外扩张宣销,在此基础上努力销售产品;

  4、在传统主战场如:KA店,进行强势的跟随策略,进行终端拦接;同时,进行终端的抢眼战略如:海报、易拉宝;终端话术统一标准化进行;

  5、附加强势进行社区内的宣传推广,将医药保健品的作法精华嫁接到怡浓巧克力上,(注意:火而不烂!),选择宣传地点如:公告板、社区报摊、公园设宣传展示架、楼梯提示牌等; 工作思路:先确定地点,再采取急活的方式!

  第三阶段:产品销售执行阶段,全面开花!

  此阶段要完成产品流通的启动,大力提升渠道销售力;通过多种营销手段进行终端的销售执行,如:“终端拦、高空炒、社区带、人为拉动”等;开面启动“决胜终端战略体系”,在此阶段,销售在多点开花,目的是提升市场占有率; 此种方式叫:“全面开花策略” 具体见:市场推广执行及KA店运营指导体系!

  第四阶段:市场理顺阶段 此阶段是要完成渠道选择,优化渠道资源,并对前阶段的人员及销售情况进行分析,数化量化工作细节,同时,突出并大力发展主力渠道群;使市场真正进行到良性的发展轨道上来; 此种方式叫“秋后收割策略”

  二、营销目标/目的:

  1、全面启动怡浓巧克力产品的流通体系;

  2、通过整合化推广,提升产品市场销售量;

  3、在传统市场实现本地品牌化策略,在非传统市场渠道下,形成垄断化策略;

  4、品牌文化化的完美导入,使怡浓巧克力更具本土特色。情更浓口号成为本土巧克力的代言;

  5、完成传统渠道下的80%以上的铺建工作,网络建全发展中;

  三、营销模式市场分析

  (一)市场销售分析:

  目前,巧克力产业全球年收益超过 5000亿元人民币,我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右。巧克力的魅力巧克力的魅力就在于它会带给你一种愉悦的感觉:香醇的口感、漂亮的外观、诱人的色泽、负载着许多情感、故事、欲望。其中,世界三大著名巧克力品牌——德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。

  (二)市场推广现状:

  (1)由于对市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面,导致本地巧克力无法成为主流;

  (2)消费者心理:在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。

  (3)外资品牌在市场分额、品牌影响、产品质量、和营销资源上全面占优;本土企业由于没有足够的资金实力作支撑,可供企业支配的产品研发、技术创新、人力资源、广告投放、营销推广等营销资源普遍短缺。

  (三)消费群体分析:

  1、 消费者对巧克力的误解:普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。

  2、消费者心理:在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。

  3、消费者重品牌更重品质有近半数(45.7%)消费者表示只要产品品质好,性价比合适,就无所谓国外还是国内品牌,也有32.1%的消费者喜欢国外品牌,喜欢国内品牌的占到22.2%。巧克力的消费观在对巧克力产品重度消费者(即:每周食用巧克力一次或以上的消费者,这部分消费者代表了巧克力主要消费群)生活形态的考察中,我们发现:这部分消费者对于“时尚、”品质、身份”和“健康”的追求较为强烈。

  四、产品优劣势分析

  (一)优势:

  1、一流的品质和口感;

  2、独特的品牌文化内涵——中国情侣文化 3、精美、中国特色的包装;中档价格支撑的特色品牌。

  (二)劣势:

  1、在没有大力度广告和品牌影响的情况下,让消费者认知产品有较大难度;

  2、消费者对国产品牌的品质认同度低; 解决办法: 以新、奇、特的公关宣传活动,迅速提升品牌,建立知名度和美誉度;

  (三)机会:

  1、 市场上缺乏口感好、有文化的中档产品;

  2、 众多大品牌力量主要放在高空广告,情人节促销上,在所谓的淡季(日常销售、中国传统节日上)基本没啥行动;

  解决办法:外资品牌主要在大中商超,中资低档产品主要在中小士多;没有中高档产品在做深度渗透。

  (四)障碍:

  1、企业和品牌知名度和影响力都偏低;

  2、对手势力强劲,暂时无法正面竞争;

  3、现有营销队伍和分销渠道薄弱,需要一定时间建立;

  4、在没有样板市场的情况下招商有一定难度。

  解决办法:多渠道、多方式地让消费者接触产品(宣传上重点讲内涵、文化,终端以3元左右的价格抢占高、低两端的分额)

  五、产品市场定位

  1、产品类别定位:情侣文化巧克力

  2、产品功能定位:传达时尚情侣爱心的载体

  3、产品个性定位:一样的口感,不一样的情感

  4、产品价格定位:上等品质,中档价格

  5、包装档次定位:精美,有中国情侣文化品味和特色

  6、消费人群定位定位:18—35岁,有一定文化素养情感积累

  7、区域市场定位:二级城市突破,往一、三级渗透

  8、销售渠道定位:商超和特殊渠道相结合

  【注明】价格定位: 普通单品市场零售价,3-4元,用于日常消费;礼品装,三款(48---188),三个价格档次

  制定依据:市场承受力(消费者心目中认为的合适的价格);同品类产品定价(德芙价位的6/10---8/10);产品运营需要(产品运输、铺市);产品单位包装(尝试购买率)价及日(次)服用价格。

  六、产品目标市场轮廓

  中国市场潜力巧克力以其特有的食品属性及特定的文化内涵,已日益风靡于拥有14亿人口的中国市场,以15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。国人对巧克力的认识对巧克力的起源不求甚解,对巧克力的标准和分类了解不多,对巧克力的营养认识不足。

  品牌占有分额方面,数据显示:中国巧克力市场中,前十大品牌一共占有整个市场近90%的份额。其中,世界三大著名巧克力品牌——德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,德芙优势最为明显。消费者品牌忠诚度上,排在前10位的品牌分别是德芙、金帝、吉百利等。合资品牌及洋品牌继续保持着其绝对的优势地位,其中德芙更是遥遥领先。

  结论:中国巧克力市场潜力巨大,快速成长;大多消费者并不真正了解巧克力知识和文化;市场分额高度集中,是洋品牌及合资品牌的天下。

  七、上市行销目标

  1、第一阶段,完成产品布局工作;

  2、第二阶段,完成产品的造势工作,使之成为行业热点;

  3、第三阶段,产品销售体系全面启动,顺利进行产品销售执行。

  八、品牌目标

  1、打造成当地传统渠道如KA店一流巧克力品牌;

  2、打造成校园第一巧克力品牌;

  3、独占社区影响力;

  4、“情更浓”成为怡浓巧克力特有代言;(提到情更浓就是知是怡浓巧克力)

  5、情更浓成为产品代言,巧克力成为情人传达爱意的代表。

  九、销售目标

  1、年完成任务1000万;

  2、成为本地区强势品牌化产品;

  3、产品热销并更具品牌文化。

  十、市场推广的关键点:

  (一)产品定位关键点:

  1、上等品质,中档价格;

  2、传达时尚情侣爱心的载体;

  3、一样的口感,不一样的情感;

  4、18—35岁,有一定文化素养情感积累;。

  (二)产品推广关键点:

  1、以“立体化整合传播体系”,带动“产品的立体化流通体系”;高空传播以事件营销及人为炒作为主,常规宣传为辅助如:海报、报纸、广播、电视等;地面活动强势推广并与高空传播完美结合;直接针对目标人群;

  独创“中国影视剧营销模式”,为企业量身定制的影视剧,超强实效的产品信息传播,执行“内容为王”策略!强势占领“内容”阵地,采取方式以自创为主,与影视公司合作为辅助;

  2、执行要点:

  1)大范围内进行怡浓巧克力的宣传推广,具体详见:宣传推广策略!

  2)有明确的目标进行如校园内的定点定向宣传及事件炒作;

  3)以产品立体化网络点为主心,向外扩张宣销,在此基础上努力销售产品;

  4)在传统主战场如:KA店,进行强势的跟随策略,进行终端拦接;同时,进行终端的抢眼战略如:海报、易拉宝;终端话术统一标准化进行;

  5)附加强势进行社区内的宣传推广,将医药保健品的作法精华嫁接到怡浓巧克力上,选择宣传地点如:公告板、社区报摊、公园设宣传展示架、楼梯提示牌等;

  十一、市场目标整体推广方案(略)

  十二、整合传播策略(略)

  十三、促销推广活动(略)

  十四、媒体投放(略,详见《媒体投放说明》)

  十五、人员组建(略,详见《员工培训手册》)

  十六、队伍建设与人员培训(略,详见《员工培训手册》)

  十七、工作小组及岗位职责、工作流程(略,详见《员工培训手册》)

  十八、渠道布局终端指导(略)

  十九、经销商业务开展体系(略)

  二十、KA店运营指导体系(略)

  二十一、投放区域及首批投放市场(待定)

  二十二、市场进入准则(略)

  二十三、市场投入策略。(略)

  二十四、不同阶段的市场投入策略(略)

  二十五、经销商要求及终端进入政策经销商要求(略)

  二十六、关于铺底损失政策(略)

  二十七、报纸上市广告(略,详见《媒体投放说明》)

  二十八、系列软文介绍(略,详见《媒体投放说明》)

  二十九、终端宣传用品:聚塑海报、宣传单页、产品手册、台卡等 促销礼品等。

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