阅来网

　　下午放学回到家，妈妈正准备煮饭，我对妈妈说：“妈妈，今天的菜我来炒，您休息吧。”妈妈笑眯眯地说：“好啊!”

　　洗菜、切菜是炒菜之前的准备工作，我拿出空心菜在水龙头下冲洗。望着干干净净的空心菜，我信心十足。

　　开始炒了，我从橱柜里拿出一瓶“金龙鱼”，拧开瓶盖把油倒入锅中。“噼噼啪啪”，随着温度的增加，油星四处飞溅，我急忙躲闪。刚松了口气，可一看手中的瓶子，油只剩下了一半。“怎么办?爸爸不是说他小时候家里不富裕，炒菜放油很少吗，这次就让他‘油’一次。”于是我镇定地拿起空心菜往锅里倒，锅里又奏起了欢快的交响曲。

　　该放盐了，我一边加盐一边念叨：妈妈一勺，爸爸一勺，我一勺。妈妈说过，炒菜的时候倒点酱油味道会更好。于是，我拿起酱油，倒了少许。我握着铲子翻过来倒过去不停地炒，一会儿菜就熟了。

　　开始吃了，爸爸迫不及待地夹了一口往嘴里送，他嚼了一下，双眼顿时眯成了一条线。妈妈兴奋地说：“味道如何?我也试试!”她也夹了一口，但闭着嘴巴一句话不说。为什么他们会这样?我拿起筷子也吃了一口：“啊，太咸啦!”大家你看看我，我看看你，都笑了。

　　真是一次难忘的炒菜经历啊!