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为食品添加剂正名

时间:2014-07-30 来源:阅来网

  在这个添加剂横行的时代,着色剂、护色剂、漂白剂、食用香精……应有尽有,以致一些人谈“添”色变。
 
  其实,令人闻风丧胆的添加剂只是被人类强行戴上了魔鬼的面具。据我所知,发明添加剂的本意是令食品的保存时间更长、更加可口。面包内如果没有膨松剂,吃起来就会跟石头一样硬;罐装食品没有防腐剂,过不了多长时间,就会腐败变质……
 
  人们之所以把添加剂说得像无恶不作的大坏蛋,归根结底,是因为不法厂家为了追求利益最大化,迎合消费者的口味,不计后果,过量使用食物添加剂,或使用非法添加物造成的。
 
  食品添加剂何罪之有?请不要在食物中放入过量的添加剂或使用非法添加物,让我们的生活更加美好!

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